وردة الجبن

[العندليب]

http://baniasem.com/vb/imgcache/2/4866alsh3er.jpg



وردة الجبن..


العجينة :
* في الخلاط نضع : 2 ك ماء دافئ – 1 م خميرة فورية – 2 م حليب باودر
فنجان قهوة سكر – رشة ملح – 2 ك دقيق – ثم نضعها في وعاء العجن و نتركها 10 دقائق
* نضيف لها نصف ك زيت – 3 ك دقيق أو أكثر بحيث نعجن حتى نحصل على عجينة
لينة و لا تلتصق باليّد ثم نقسم العجينة الى قسمين ونضع على قسم ملعقة كبيرة زعتر
والقسم الاخر يبقى كما هو و نتركها تتخمّر


الحشوة :
جبن كرافت مبشور أو جبن كيري

الطريقة :نكور عدة كور ونصفها بشكل دائري في صينية مدهونه
نفرد العجينة ونقطعها بشكل دوائر صغيرة ونضع بها قليل من الجبن وتلف على شكل ابواق
وترص حول الكرات بحيث تكون الابواق مر بالعجينة السادة ومره بالعجينة المضاف اليها زعتر
كما هو واضح بالصورة


http://baniasem.com/vb/imgcache/2/4867alsh3er.jpg

ثم تدهن بصفار بيضه وتزين بالسمسم والحبة السودا وندخلها الفرن ..


http://baniasem.com/vb/imgcache/2/4868alsh3er.jpg



وبالهناء والعافية..,

[شموخ انثى]

العندليب

سلمت يدااك على الطرح

لاهنت

[العندليب]

شـــــــــــــموخ//أشـــــــــــــكرك على مرورك وطلاعك.لاهنتي
تحياتي لك

[الطلحه]

موووضوع اكثر من رائع

الله يعطيكـ العافيه

يسلموووو

[الروسي]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[العندليب]

الطلحه/أشـــــــــــكرك على مرورك وطلاعك لاهنت
تحياتي لك

[العندليب]

الروسي//أشـــــــــــــكرك على مرورك السخي لاهنت
تحيتي ومؤدتي

[شريفة]

اممممممممممممممممممممممممممممممم حلويييييييييييييييييين تسلم الايادي يا الغالي قمة الابداع

[العندليب]

شريفه//مرورك اسعدني واراحني كثيراً.لاهنتي غاليتي
تحياتي لك

[عاشق بلاساء]

رائع كله ذوق ع الإختيار الموفق

يسعدك ربي يالغلا

وتسلم أنــاملك الذهبية

[فارسة ماتهاب خيول]

يم يممممممممم بتشهي

سلمت يداااك على الطرح الراائع

لك ارق التحايا

[أبو العز]

اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

نتظر جديدك يالغالي