طبق رهيب يصلح فطور او سحور

[شموخ انثى]

//// السلام عليكم ////


اليوم جبت لكم طبق يصلح فطور ويصلح سحور اتمنى يعجبكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .......

مكونات كرات ا لبطاطا5

5حبات بطاط متوسطة الحجم ومسلوقه
رشة ملح
قليل من جبنة الموزاريلا المبشورة

بعد سلق البطاطا يرش عليها الملح وجبنة الموزاريلا وستذوب من حرارة البطاطا وتهرس ثم تكور كما في الصورة


http://up.arabseyes.com/upfiles/87F22393.jpg




مكونات خلطة الدجاج1

فيلية دجاج مقطع مكعبات صغيره
1علبة صغيرةفطرمقطع شرائح
1فلفل بارد مقطع شرائح
1جزره صغيره مقطعه شرائح
1كأس من الشفلورأو الزهرة مقطعه زهرات صغيرة
نصف كأس من الذرة المجمدة
رشة ثوم بودرة
4ملاعق كبيرة من الزيت
1علبة كريمة الخفق
رشة فلفل أسود ورشة ملح
رشة ريحان مجفف


http://up.arabseyes.com/upfiles/MsY22549.jpg



يوضع الزيت ثم الدجاج ورشة الثوم البودرة ويحمس جيدا وبعد ان يستوي الدجاج نصف استواء تضاف جميع الخضروات ويقلب ثم يرش بالملح والفلفل الأسود والريحان المجفف ويغطى حتى تنضج الخضروات من البخار لمدة تقريبا ربع ساعة ويحرك بين فترة وأخرى ثم نضع علبة الكريمة على الخضار وتحرك بين فترة وأخرى حتى تتماسك الكريمة قليلا ونتأكد من طعم الملح بعد وضع الكريمة ...



http://up.arabseyes.com/upfiles/R9322713.jpg

http://up.arabseyes.com/upfiles/HjM22780.jpg


نضع خلطة الدجاج في طبق التقديم

http://up.arabseyes.com/upfiles/v5X22841.jpg



ويصف عليها كرات البطاطا

http://up.arabseyes.com/upfiles/eML22915.jpg


الصلصة النهائية بالخلاط نضع:


1علبة زبادي أو الروب
2ملعقة جبنة سائلة او مثلثات كيري
رشة ملح

وتصب على الكرات ثم يرش جبنة الموزاريلا عليها وتدخل الفرن وبالهناء والعافية



http://up.arabseyes.com/upfiles/RH735557.jpg


الشكل النهائي ... وبالعافيه .


http://up.arabseyes.com/upfiles/Yjs35641.jpg
وان شاءاللهـ يعجبكم

[نجم]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/25467/30212/382621.gif

[غــلا]

شمووخ

تسلم دياتك على هيك طبق
لا تحرمينى من جديدك
تحياتي لك

[أبوعبدالله]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

[شموخ انثى]

نجم

شكرا للرد

[شموخ انثى]

غلا

شرفنى واسعدنى ردك

وكل عاااااااااااام وانت بخيييييييييييييير

[شموخ انثى]

ابو عبدالله

شكرا للرد